have a fine time

しその冷製パスタ

私の実家では畑でいろんなものを作っています。
そしてそれが大量に送られてくる事があります。
今回、処理に困る程のしその葉をもらったのでしそでジェノバ風ソースを作って冷製パスタにしてみました。
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予想に反してしその香りがしない・・・
香りをどうやって出すかが今後の課題。001.gif
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by finekicks | 2012-07-31 23:10 | グルメ